作者:Hugh Grove,University of Denver;Tom Cook, University of Denver; Ken Richter, Coors Brewing
Company
前言
1997 年底前,
Coors 完成了它历时三年的计划项目“电脑联结后勤
(Computer Integrated Logistics, CIL)
”,
以改进其供应链管理。
Coors 把所有有关其从供应商的供应者的产品,
到递送到其顾客的顾客的所有的
作业,都概括称为一条“供应链”。(因为根据联邦法律,Coors 不能直接向顾客出售其产品。Coors 的
顾客是经销商,经销商的顾客是零售商,而零售商的顾客才是消费者。)Coors 的供应链包括了下述流
程:采购、研究与开发、工艺、酿造、调理、发酵、包装、仓储、后勤和运输。
CIL项目是一个跨越若干职能的创举,目的在于再造Coors的后勤或供应链的管理流程。此一再造项
目改进了供应链的流程,并应用信息技术,向参与供应链管理的人员提供及时、正确的信息。此项目
之目的是,通过减少周转时间、降低营业成本、提高顾客(经销商)的满意程度,以增加公司盈利。
为这个项目提供软件的,是德国的 SAP(Systems Applications & Products)公司。该公司提供财务和材
料计划的软件模块。Coors 采用 SAP 出品的用于编制运载计划的软件,该软件用来预计经销商的需求、
编制生产进度计划和编制下周的发运进度计划。CIL 项目纠正了供应链中的下列几个主要问题:
1. 满足了季节性的需求,
2. 满足了因促销活动而引起的骤然增加的需求,
3. …show more content…
Collins),这使得 A/B 的任何一家国内大经销商与其啤酒厂之间的距离不超过 500 英里。这也是它的客
服目标之一。
啤酒市场上排名第二的是 Philip Morris 所拥有的 Miller,
它大约占有 20%的市场份额,
年销售 4,000
万桶、销售额 40 亿美元、净利 4.6 亿美元。Miller 在国内也有七家工厂。Coors 算是第 3 名,占有市场
份额 10%,年销售 2,000 万桶、销售额 20 亿美元、净利 8,000